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集合体。
小さい花の集まりは可愛くて好き♪♪
でも・・・花の名前を知りません（＾＾：
私は花を育てるのが苦手なので、
ご近所さんちで、拝見させて頂いております♪
EF50mm f/1.8 II F3.2 1/50 ISO500 +1/3補正
ぽちっと応援おねがいします♪
でも・・・花の名前を知りません（＾＾：
私は花を育てるのが苦手なので、
ご近所さんちで、拝見させて頂いております♪
EF50mm f/1.8 II F3.2 1/50 ISO500 +1/3補正
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パッケージに惹かれて。。
ローソンで見つけた甘～い飲み物（＾＾）
りらっくまが珈琲牛乳で、こりらっくまがいちごオ・レ～♪
。。。当然いちごオ・レの方がカロリー高かった(笑)
EF50mm f/1.8 II F1.8 1/100 ISO400 +1/3補正
ぽちっと応援おねがいします♪
りらっくまが珈琲牛乳で、こりらっくまがいちごオ・レ～♪
。。。当然いちごオ・レの方がカロリー高かった(笑)
EF50mm f/1.8 II F1.8 1/100 ISO400 +1/3補正
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色付くにはまだ早い？
北海道では、初雪♪とのニュースが。
季節ががらっと変わっていく感じがします。
家の近所でも、紅葉がそろそろ色付くころかしら♪
今年の紅葉は、例年通りかな～。
・・・色付く前に、虫さん達に食べられて
なくならないといいけど（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.5 1/800 ISO400 +1/3補正
ぽちっと応援おねがいします♪
季節ががらっと変わっていく感じがします。
家の近所でも、紅葉がそろそろ色付くころかしら♪
今年の紅葉は、例年通りかな～。
・・・色付く前に、虫さん達に食べられて
なくならないといいけど（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.5 1/800 ISO400 +1/3補正
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小腹もすく季節です(笑)
相方がお土産もらった～♪と持って帰ってくれたドーナツ（＾＾）
神戸の「FLORESTA（フロレスタ）」っていうお店です。
しっとりしていて、甘すぎず
すごく食べやすかったです（＾＾）
晩ご飯の前に食べる幸せ。。。（*＾＾*）
しばし余韻に浸りました♪
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/60 ISO400 +2/3補正
ぽちっと応援おねがいします♪
神戸の「FLORESTA（フロレスタ）」っていうお店です。
しっとりしていて、甘すぎず
すごく食べやすかったです（＾＾）
晩ご飯の前に食べる幸せ。。。（*＾＾*）
しばし余韻に浸りました♪
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/60 ISO400 +2/3補正
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今週のパン制作
本日は初心に返り、ロールパン作り～♪
とっても簡単（＾＾）
材料は、
強力粉（300g）
※本によっては、強力粉260g＋薄力粉40gってのもありますよ（＾＾）
ドライイースト（6g）
砂糖（40g）、塩（5g）、無塩バター（45g）
卵１個にぬるま湯175ml（といた卵と併せると、195mlくらい）
仕上げの卵１個
★作り方
1.強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を破れにくいビニール袋に入れて混ぜる
2.１にぬるま湯と併せた卵を入れ、一体化するまでこねる（5分くらい）
（ボールに入れてへらで混ぜてもよいのだけど、めんどくさいから私はいつも袋です（＾＾））
3.袋から出し、生地の端をもってたたきつけ、こねる（5分くらい）
※叩くのは100回を目指していたらよいかも（＾－＾）
4.バターを3回くらいに分けて加えてこねる（10分くらい）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F1.8 1/160 ISO400 0補正 相方撮影
バターを足した直後くらいの映像です
5.手に付かないようになったら（約20分くらいですが、あまり時間を気にせず
生地の具合を見ながら調節してくださいな♪これは慣れです（(笑)）
60分、暖かい所において一次発酵♪
（あまり暖かすぎるのもよくないですよ・・・）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/60 ISO400 +2/3補正
6.約2倍にふくれあがったら、まな板等の上に置き、ガス抜き
（中央から外に伸ばすようにしてください）
7.食べやすい大きさ（約8等分くらい）にし、生地を丸め約10分間ベンチタイム♪
8.10分経ったら、形を作ります
（形はお好みで好きなように（＾＾）ここで個性がでますよ♪）
私は生地を棒状にのばし、くるっと丸めました
9.40分～45分暖かいところに置いて二次発酵♪
10.オーブンを200℃に暖め（＾＾）（二次発酵が終わる位には暖まっていてくださいね♪）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/8 ISO800 +2/3補正
11.40分経ったら、ハケで卵を生地に優しく塗ってください
（塗りにくい場合、小さじ1の水を足して見てくださいな）
12.10分～13分（オーブンによって異なります）焼いてください
焼き加減はお好みです♪
13.焼き上がりに満足できたら、金網等の上にのせ、少しさましてください
14.できあがり～♪
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/50 ISO400 +2/3補正
私の作り方はめちゃめちゃ自己流です（＾＾：
パン教室行ってみたいなーっと密かに計画中♪♪
パン作っていると、ストレス発散になるんだもん(笑)
ぽちっと応援おねがいします♪
とっても簡単（＾＾）
材料は、
強力粉（300g）
※本によっては、強力粉260g＋薄力粉40gってのもありますよ（＾＾）
ドライイースト（6g）
砂糖（40g）、塩（5g）、無塩バター（45g）
卵１個にぬるま湯175ml（といた卵と併せると、195mlくらい）
仕上げの卵１個
★作り方
1.強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を破れにくいビニール袋に入れて混ぜる
2.１にぬるま湯と併せた卵を入れ、一体化するまでこねる（5分くらい）
（ボールに入れてへらで混ぜてもよいのだけど、めんどくさいから私はいつも袋です（＾＾））
3.袋から出し、生地の端をもってたたきつけ、こねる（5分くらい）
※叩くのは100回を目指していたらよいかも（＾－＾）
4.バターを3回くらいに分けて加えてこねる（10分くらい）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F1.8 1/160 ISO400 0補正 相方撮影
バターを足した直後くらいの映像です
5.手に付かないようになったら（約20分くらいですが、あまり時間を気にせず
生地の具合を見ながら調節してくださいな♪これは慣れです（(笑)）
60分、暖かい所において一次発酵♪
（あまり暖かすぎるのもよくないですよ・・・）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/60 ISO400 +2/3補正
6.約2倍にふくれあがったら、まな板等の上に置き、ガス抜き
（中央から外に伸ばすようにしてください）
7.食べやすい大きさ（約8等分くらい）にし、生地を丸め約10分間ベンチタイム♪
8.10分経ったら、形を作ります
（形はお好みで好きなように（＾＾）ここで個性がでますよ♪）
私は生地を棒状にのばし、くるっと丸めました
9.40分～45分暖かいところに置いて二次発酵♪
10.オーブンを200℃に暖め（＾＾）（二次発酵が終わる位には暖まっていてくださいね♪）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/8 ISO800 +2/3補正
11.40分経ったら、ハケで卵を生地に優しく塗ってください
（塗りにくい場合、小さじ1の水を足して見てくださいな）
12.10分～13分（オーブンによって異なります）焼いてください
焼き加減はお好みです♪
13.焼き上がりに満足できたら、金網等の上にのせ、少しさましてください
14.できあがり～♪
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F3.2 1/50 ISO400 +2/3補正
私の作り方はめちゃめちゃ自己流です（＾＾：
パン教室行ってみたいなーっと密かに計画中♪♪
パン作っていると、ストレス発散になるんだもん(笑)
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F値のおさらい。
お気に入りのQステアで実験。
今まで何気～に変更していたF値
実際どのくらい違うものなのか撮って見ました（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II ISO400 +2/3補正
全部の写真を載せるのはさすがに重たくなるので
ピックアップしました。
で、F値7.1までなのは、光量が足らなくて
手ぶれしてしまったので（－－：
こうゆう時には三脚は必需品ですね（TT）
ピントは左のライトに。
F値が上がるごとに、リアタイヤがはっきりしてます。
（拡大しないとわかりにくい・・・かな？）
ぽちっと応援おねがいします♪
今まで何気～に変更していたF値
実際どのくらい違うものなのか撮って見ました（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II ISO400 +2/3補正
 F1.8 1/80 |  F2.8 1/50 |
 F4.5 1/25 |  F7.1 1/8 |
全部の写真を載せるのはさすがに重たくなるので
ピックアップしました。
で、F値7.1までなのは、光量が足らなくて
手ぶれしてしまったので（－－：
こうゆう時には三脚は必需品ですね（TT）
ピントは左のライトに。
F値が上がるごとに、リアタイヤがはっきりしてます。
（拡大しないとわかりにくい・・・かな？）
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フォーカシングスクリーン
この間、ファインダーを覗くと、埃が。。。って話しをしましたが、
今度は、写真にも埃が（TT）
これは、素人には無理！！って事で。
Canonサービスセンターにてお掃除を依頼（＾＾）
めちゃめちゃ快適になって戻って来ました♪♪
内部の埃だけではなく、ファインダーの埃もなくなり（＾＾）
外側もぴかぴかに磨いてくれまして。
これでしばらくはご機嫌にカメラがさわれます～♪
で、で。
ご機嫌ついでに。。。。
以前からちょーーっと気になっておりました、
「フォーカシングスクリーン」を付けてもらいました♪
ファインダーを覗いた時に、構図がとりやすくなりました（＾＾）/
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.2 1/50 ISO500 +2/3補正
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今度は、写真にも埃が（TT）
これは、素人には無理！！って事で。
Canonサービスセンターにてお掃除を依頼（＾＾）
めちゃめちゃ快適になって戻って来ました♪♪
内部の埃だけではなく、ファインダーの埃もなくなり（＾＾）
外側もぴかぴかに磨いてくれまして。
これでしばらくはご機嫌にカメラがさわれます～♪
で、で。
ご機嫌ついでに。。。。
以前からちょーーっと気になっておりました、
「フォーカシングスクリーン」を付けてもらいました♪
ファインダーを覗いた時に、構図がとりやすくなりました（＾＾）/
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.2 1/50 ISO500 +2/3補正
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本日のおやつ♪
駅前にある「マリアンジェラ」のバームクーヘンです（＾＾）
（すみません、お店の名前間違えてましたので、修正しました。）
バームクーヘンってこんなに美味しかったの!?
って思わせてくれたお店です♪
写真はプレーンと抹茶です。
いつもはプレーンしかなくて、
しかも、売り切れご免！だから、
お店しまっていることが多いのに、
本日。
お散歩の帰りに店の前を通ったら、
「本日抹茶あります」の文字（＾＾）
・・・即買いしました
最近おやつ食べ過ぎ（＾＾：
おいしく食べちゃいましたが(笑)
『食欲の秋』まっしくらです（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F1.8 1/320 ISO400 +1補正
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（すみません、お店の名前間違えてましたので、修正しました。）
バームクーヘンってこんなに美味しかったの!?
って思わせてくれたお店です♪
写真はプレーンと抹茶です。
いつもはプレーンしかなくて、
しかも、売り切れご免！だから、
お店しまっていることが多いのに、
本日。
お散歩の帰りに店の前を通ったら、
「本日抹茶あります」の文字（＾＾）
・・・即買いしました
最近おやつ食べ過ぎ（＾＾：
おいしく食べちゃいましたが(笑)
『食欲の秋』まっしくらです（＾＾：
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F1.8 1/320 ISO400 +1補正
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秋の準備♪
9月に入って、仕事が山積みになっておりまして。。。
更新が途絶えておりました（TT）
家には寝に帰るような状態でして。
気分転換にカメラさわりたい。。。（><。
写真は先週の金曜日に会社の同僚と「秋」を見つけに遊びに行ったときに
買い足したものです♪
（単なる買い物ですが(笑)）
今年はチェックが流行だそうで。
さすがに、全身チェック。。。というものには手が出ませんでしたので
ピンポイントでチェックが入っているTシャツを購入。
後はカバンとショールと（＾＾）
ますます秋が楽しみです（*＾＾*）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.5 1/50 ISO640 0補正
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家には寝に帰るような状態でして。
気分転換にカメラさわりたい。。。（><。
写真は先週の金曜日に会社の同僚と「秋」を見つけに遊びに行ったときに
買い足したものです♪
（単なる買い物ですが(笑)）
今年はチェックが流行だそうで。
さすがに、全身チェック。。。というものには手が出ませんでしたので
ピンポイントでチェックが入っているTシャツを購入。
後はカバンとショールと（＾＾）
ますます秋が楽しみです（*＾＾*）
EOS 40D EF50mm f/1.8 II F2.5 1/50 ISO640 0補正
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